Zalm in pesto (Italiaans)

Per 100 gram.

Zalm in pesto is een heerlijke combinatie. Pesto bij een zalm salade kennen de meeste mensen wel, maar warm is voor vele nog onbekend. Deze combinatie is wel het proberen waard.

Heerlijk bij een pasta gerecht. Of gewoon met krieltjes en groenten.

In onze mooie ovenbakjes van bamboe kan dit zo de oven in, 180 graden voorverwarmen en dan 15/20 in de oven. Ook kun je dit prima bakken, klein beetje olijfolie en dan 10/15 minuten op middelmatig vuur.