Gemarineerde Panga

Per stuk.

Gemarineerde Panga word vaak verkocht als zeetong. Bij ons noemen we het gewoon panga(pangasiusfilet).

Wij marineren deze Panga met een indische marinade. Deze marinade is niet zo pittig als de naam doet vermoeden. Deze combinatie is lekker voor in de oven of om lekker te bakken.

In de oven moet de panga 15/20 minuten op 180 graden(afhankelijk van de hoeveelheid) en in de pan 10/15 minuten op middelmatig vuur